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エニー講師陣&サポーターによる日常ブログです。たまに(?)大切なことが書かれるかもしれません。

鯖サンド

June 1, 2018

 

みなさんこんにちは!

裕次郎です。

 

私たちのリーダーであるヒロさんは、お菓子や料理作りを得意としている、【厨房男子】であることは有名だと思います。

 

スコーンやベーグル焼いたり、餃子の皮と具材も手作りだし

魚も捌くし鱧(ハモ)の湯引きもお手の物・・・

ローストビーフも作っちゃいます。

 

えーーー!すごい!!と思いながら話を聞いておりましたが

その中で私がいつも気になっていたのが

「鯖サンド」。

鯖のみりん干しを焼いてキャベツとともにパンでサンドするという一品。

 

 

鯖好きの私は、鯖サンドを食べたことがなく。話を聞いていると美味しそうで美味しそうで。

料理の話題になるたびにリーダーに

「鯖サンド美味しそうですよね~~」といつも言っていました。

 

 

すると、先日

とあるレッスンの日にリーダーが

 

「裕次郎先生!これやろ!持ってきたで!!」

 

「なんですかなんですか???」

 

 

 

 

じゃじゃん!!

 

 

 

 

えええええ!!!!!

 

鯖サンドだーーーーーーー!!!!!

 

「レッスン後に食べ!」

 

と、差し入れてくれたのです。

(僕があまりにも鯖サンド鯖サンドうるさいからかな)

 

 

 

これが夢にまで見た鯖サンド~!!

いただきます!

 

 

 

う。う。う。

うまい~~~!!!!

 

鯖の旨味がパンと絶妙にマッチして・・・・

ペロっと食べてしまいました♪

 

 

もちろんパンから手作り。

しかも当日の朝早くからパンを仕込んできてくださったとのこと(涙)

使用している野菜は有機野菜。

 

・・・・・

厨房男子のスキルが高すぎます。(笑)

 

ほんとーーに美味しかっです!

リーダー、ありがとうございました!!!

 

みなさん、数量限定、要予約ですのでお早めにリーダーまで!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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