こんにちは。
カレーは飲み物というフレーズを考案した人と語りたい。
裕次郎です。
カレーはおふくろのあじ！という人も多いのでは？
お肉も家庭によって違うようですね。
牛肉？鶏肉？豚肉の人もいますね。
人参ジャガイモ玉ねぎ・・・
トマトが入ったり・・・・
具材や辛さだけでなく、カツやエビフライ、ゆで卵など・・・・
トッピングも加えるとカレーの可能性は無限大。
これって社交ダンスと似ていませんか？
お米（男性）とカレー（女性）が力を合わせて仕上げる一つの作品。
カップルによって形は本当にさまざま。
カレーのためにお米を固めに炊くこともあります
お米に対してカレーが多すぎても、バランスが悪い。
そう、カップルバランスがとても重要なのです。
絶妙なマリアージュ。
奏でるハーモニー。
スプーンが止まらない。
背中が汗ばんできた。
しかし、水を飲むことでこの味わいを中断したくない。
もう、止められない。
気が付いたら、完食・・・
一皿に込められた芸術。
この一皿のために、何十時間、何百時間も研究されてきたのでしょう・・・
たくさんの失敗を重ねながら。
よし。
今日も練習頑張ろう！
おかわり！と言っていただけるように。